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          安徽師范大學免費請全校師生吃魚

          2016-02-23 15:01:00 編輯:goldapple 作者:goldapple 來源: 瀏覽:0 評論 0

              
              這兩天,一則“安師大免費請師生吃魚”的消息在朋友圈刷屏。原來,學校對花津校區內的水系進行清理,請來專業漁民對河里的魚進行集中捕撈。三天時間捕撈了五千余斤,這些野生魚全部進入教職工食堂,供師生免費品嘗。

              學生稱贊魚肉好吃又有愛

              消息從一則通告開始,安師大后勤管理處2月20日發布了“關于面向師生供應花津河魚肉菜肴的通告”。通告稱“學校近日對花津河內的魚進行集中捕撈,為回饋師生員工,共享幸福師大,現面向廣大師生提供烹飪后的魚肉菜肴。自2月20日晚餐開始,此后每天中餐、晚餐供應,售完為止……烹飪后每份魚約200g,魚肉本身為免費,僅收取加工費0.9元/份!

              消息一出,當天晚上,花津校區和赭山校區的學生們發現,食堂專門開辟了窗口并貼出橫幅,寫著“學;ń蚝右吧~,每份200g只收0.9元加工費!睂W校自產的魚新鮮又便宜,哪有不吃的道理。記者從學校了解到,花津河野生魚非常暢銷,學生排隊購買,去得遲就吃不到!懊坎陀兴拇蟊P子,一會就賣完了,比其它菜賣得都快!弊蛉罩形,花津校園二食堂打菜員告訴記者。記者又隨機采訪了多位學生,得到的回答都是“已品嘗過了”!拔兜篮懿诲e,非常鮮美,我倆都吃了!币粚υ谛@散步的學生情侶說!胺至亢茏,有四五塊,現在普通蔬菜都2塊錢,平常一份魚也要4塊錢,這個野生魚好吃還便宜!币晃淮餮坨R的男生很實在地說!俺赃^吃過,今天中午去了還沒吃到!币粚ξ膶W院學生略有遺憾地說,他們周日就品嘗了校園魚。還有學生認為,學校此舉很有愛,不僅僅是一份魚的事兒。

              捕撈場景很“豐收”

              昨日下午,記者在花津河面看到,捕撈還在繼續。兩條漁船緩緩劃行在水面,共有四個捕撈人員,他們一人劃槳,一人手執捕撈工具,一條條大魚被撈上來。河面上還放了漁網,捕撈人員小心翼翼地將漁網收起來,漁網里也有收獲!霸缟8點開始捕撈,通常到下午4點結束,上午魚又大又多,一個多小時就能把船裝滿往岸邊送一回!必撠煬F場看守的師大后勤處楊師傅說。捕撈從上周六就開始了,周日捕撈量最大達2700多斤。這些都是專業漁民,先是在河里下網攔截,然后捕撈就容易多了。很快,兩條船處理完一處區域,向另一處劃去,那里有大片的漁網等待收起!爸灰瞧瑵O網收起來,就能靠岸了,各個食堂都會派人來裝魚!睏顜煾嫡f。

              等待了約40分鐘,記者看到兩條小船滿載而歸,緩緩向岸邊劃來?堪逗,記者才看到這些魚真的非常大,有“胖頭”、青魚、草魚還有鰱魚、鯉魚,最大的“胖頭”有30斤,青魚也很大,普遍十幾斤以上,幾輛三輪車很快被裝滿!斑@些魚先要被稱重,然后分配到各個食堂去,今晚學生就能從食堂里吃到魚肉佳肴!币晃贿\送人員說。據悉,這些魚主要配送赭山校區和花津校區學生食堂,設專門窗口向師生供應。

              魚兒勾起眾多畢業生回憶

              花津河的魚不僅開啟了返校學生們的食堂“第一餐”,也使得短時間內“安師大”成為網絡熱搜詞,在吸引眾人眼光的同時,不少從安師大走出的校友也開始借“魚”掀起懷念風。很多從安師大畢業的學生們都很激動,他們對母校這項活動很關注,也認為學校的行為很有愛!半m然沒能吃到魚,但學弟學妹們吃到校園內的魚,還是件很溫暖的事情,學校此舉很贊!边有畢業生們覺得,未能品嘗到母校的美味有些遺憾,不過,他們認為這是“前人栽樹,后人乘涼”的好事。還有畢業生們對這一場吃魚盛宴,有自己的詮釋。有人看到朋友圈上傳的校園捕魚照片時,感慨地說:“曾經的小魚苗如今長成大魚,自己也在不知不覺中老去,懷念校園時!

              昨日,安徽師范大學后勤管理處副處長、后勤集團總經理葉丹告訴記者,之所以進行捕撈,是出于花津河的整治需要!斑@些魚經過數年成長,量多密集,已經影響到水系的生態環境,加上河需要整治,所以進行捕撈!彼f,由于人員變更加上時間更迭,如今自己也說不清楚這些魚究竟是何年何人投放的,但是從體型上看,這些魚大小相對齊整,至少有十多年的生長期!皯撌峭慌斯し硼B的魚苗。只不過當初是人工投放,但是由于之后長時間沒人管理,從生長環境上來說,基本和野生無異!睆2月20日開始,學校開始請人集中捕撈,第一天就撈上來900多斤,第二天更是撈上來2700多斤,“加上今天的,據粗略估計,三天至少有5000多斤!比~丹稱,考慮到這些魚個頭都比較大,所以學校食堂在烹飪上主要采用切塊紅燒,向學校兩個校區的8個食堂供應。

              至于一些學生反映的“魚太受歡迎,想吃吃不上”,葉丹稱,這是因為食堂都在同一時間段開售,而幾萬學生集中用餐,數量較大,所以導致烹飪需要時間!捌鋵嵡皟商祠~的供應是沒有問題的,只要耐心等一下,還是能吃上的!彼硎,如今學校已經正式開學,按照大家的需求預計,這批從花津河內捕撈上來的魚,至少能夠供應到23日傍晚或24日中午。

              那么,如果校外的人想品嘗花津河的魚怎么辦呢?葉丹支招,如果是校外人士,沒有辦理學生飯卡的話,想在校內食堂吃到魚有點困難,但是可以到教職工餐廳就餐,“用現金就能買得到”。同時,葉丹表示,如果這次免費魚的品嘗,很受大家的歡迎,也不排除今后繼續向花津河投放魚苗!澳壳斑沒有論證,不過這要將生態環境和適應放養的魚結合起來考慮。但是不排除有這種可能!

          記者李賈李婷維文許誠攝


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