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          “土專家”老黃成為人工繁育石斑魚第一人

          2016-04-06 14:55:28 編輯:goldapple 作者:goldapple 來源: 瀏覽:0 評論 0


          黃慶宏展示石斑魚苗
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             占地2000平方米的石斑魚恒溫養殖車間前段時間剛建造完畢,象山紅升水產養殖公司負責人黃慶宏滿懷期待:“等到4月新一批石斑魚苗種繁育成功后,就可以轉入養殖車間養殖了!

            54歲的老黃是象山泗洲頭鎮人,他笑稱自己是養殖方面的“土專家”。老黃曾經營家具生意,搞得有聲有色。上世紀90年代初,他“卷起褲腳”,開始搞水產養殖,養過對蝦、青蟹等,還特地到寧波大學進修過育苗技術。

            前年,老黃將目光轉向了被譽為魚中“貴族”的石斑魚!敖陙,江浙一帶也陸續有養殖大戶開始涉足石斑魚養殖,但苗種問題一直沒有很好解決,需要從海南、福建等地引進!彼嬖V記者,苗種引進價格較高,且需要活水運輸,“魚苗運來后,常因水環境改變,導致活性不好,體質下降,死亡率較高。所以,這邊很少有人大批養殖石斑魚,到了餐桌上價格自然‘水漲船高’!”

            為此,前年7月,老黃花了1.5萬元從海南買了1公斤石斑魚受精卵,進行繁育試驗。結果,他僅花了1個月時間就攻克技術難關,成功繁育了幾萬尾魚苗!斑@批魚苗到去年7月,每條已長到0.75公斤至1公斤左右,期間從未得過病!彼嬖V記者。

            據了解,老黃人工繁育的石斑魚苗種叫“珍珠龍膽石斑”,由老虎斑和龍膽石斑雜交而成,集兩者之長:既遺傳了老虎斑抗病力強的優點,又遺傳了龍膽石斑體型大、生長快的優點!耙话闶唪~從育苗到長大銷售,需要兩年左右,但‘珍珠龍膽石斑’只需1年即可上市,且口味上佳!崩宵S說,“珍珠龍膽石斑”目前已成為最具潛力的石斑魚養殖品種,一年四季可以繁育,一條10厘米左右長的“珍珠龍膽石斑”苗種售價10元左右,具有很高的市場價值。

            解決育苗技術難題后,從去年起,老黃開始進行規;斯し庇唪~。他花了1000多萬元,建造了恒溫循環水育苗車間,并改造安裝電力報警系統、加溫系統、水處理系統和純氧系統。這個育苗車間有4000多平方米,車間內有66個育苗池,魚苗按大小分級篩選后養在不同的池內。記者走進車間,頓覺暖洋洋的!耙蛴缢,車間內溫度基本恒定在20多度,這些熱量來自太陽能,靠熱水泵來加溫!崩宵S說,“用的是專門人工配養的活性餌料,魚苗培育到3厘米左右開始馴化,長到5厘米左右就可以賣給別人用來養殖了!比ツ8月底,他買了16公斤石斑魚受精卵,分4批次投放,成功培育出200多萬尾魚苗,全部被搶購一空。如今,老黃的石斑魚育苗成功率和馴化成功率分別達到30%、50%。

            今年,老黃打算探索設施化大棚養殖和露天土塘養殖!拔业娜松繕司褪歉愣ā畠蓷l魚’的繁育技術,其中石斑魚已解決,下一步我打算攻克美國鰣魚的育苗難關!”

            象山縣海洋與漁業局相關負責人表示,規;斯し庇唪~取得成功,對于擴大石斑魚的規;B殖具有重要意義,同時,也標志著這一“貴族魚”將更快進入尋常百姓的餐桌!

          張慧英 沈孫暉 攝

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